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梭子蟹的做法 梭子蟹怎么炒好吃

2019-09-25  來源:  【字體:  

  姜切絲,再將蔥切段,把梭子蟹的肉和殼處理好放入盤子里待,鍋內倒入油并熱均勻,放入切好的姜片和蔥,炒好后倒入梭子蟹,接著翻炒均勻至蟹殼變紅,把做好的成品盛入盤子里就可以了。

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  梭子蟹怎么炒好吃

  食材:

  梭子蟹2只,姜1塊,蔥5根

  梭子蟹的做法

  1.首先將準備好的姜切絲,再將蔥切段,把梭子蟹的肉和殼處理好放入盤子里待用。

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  2.鍋內倒入油并熱均勻,放入切好的姜片和蔥,炒好后倒入梭子蟹。

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  3.接著翻炒均勻至蟹殼變紅,把做好的成品盛入盤子里就可以了。

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  小貼士:

  梭子蟹中含有豐富的蛋白質以及各種微量元素,如氨基酸,鈣,鐵,硒,鋅等,對人體有很好的補益作用,能幫助人體細胞組織的修復與合成,提高人體的免疫功能,增強體質。

  梭子蟹是一種營養價值很高的美食,梭子蟹的做法多樣,可鮮食,或蒸、或煎、或炒,今天介紹的是炒梭子蟹的做法,步驟簡單,簡單易學。

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