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?臘腸蒸多長時間 臘腸要蒸多久

2019-06-10  來源:  【字體:  

      臘腸,家家戶戶都愛吃的煙熏食物。臘腸還有分為廣式臘腸和川味臘腸,廣式臘腸偏甜,川味臘腸則是咸的。小編就很喜歡吃媽媽做的廣式臘腸,但是從來不知道媽媽怎么做的。那么今天一起來看一下臘腸需要蒸多久呢?

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      在蒸臘腸之前,我們一定要注意對臘腸的清洗,一定要清洗干凈,才能減輕臘腸上的煙熏氣。

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  如果我們很著急想要嘗一下的時候,建議用高壓鍋來蒸,這樣比較快,一般在高壓鍋開始排氣的時候,把火關小,蒸個十來分鐘就可以了。

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  如果我們家中沒有高壓鍋的小伙伴,用普通鍋來蒸也是可以的,用普通鍋來蒸的話,要從鍋內的水沸騰時計算,蒸個大約15-20分鐘就可以了。

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  想象一下,蒸好的香腸端出來,放在菜板上切成片,香腸里的油順著刀沿流下來,散發出陣陣香味,此時可以裝盤吃掉它。小編可以一個人吃掉一整根香腸哦!突然間想吃香腸的小編要流口水了。

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