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清炒荷蘭豆的做法 清炒荷蘭豆怎么做好吃

2019-06-11  來源:  【字體:  

  荷蘭豆摘好洗凈待用,小米椒切圈,蔥切蔥花,姜切姜末,蒜切蒜末;鍋內放入適量油,低溫炸香姜蒜末、小米椒;放荷蘭豆大火快速翻炒至斷生,放鹽、蠔油1勺和雞精調味即可。

清炒荷蘭豆的做法 清炒荷蘭豆怎么做好吃

  清炒荷蘭豆怎么做好吃?

  主料:

  荷蘭豆400克;

  輔料:

  小米椒2個,大蒜1瓣,姜1塊,鹽1勺,蠔油1勺,雞精1勺;

清炒荷蘭豆的做法 清炒荷蘭豆怎么做好吃

  清炒荷蘭豆的做法步驟:

  1.荷蘭豆摘好洗凈待用;

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  2.小米椒2個切圈,蔥1根切蔥花,姜1塊切姜末,蒜1瓣切蒜末;

清炒荷蘭豆的做法 清炒荷蘭豆怎么做好吃

  3.鍋內放入適量油,低溫炸香姜蒜末、小米椒;

清炒荷蘭豆的做法 清炒荷蘭豆怎么做好吃

  4.放入荷蘭豆大火快速翻炒至斷生,放入鹽1勺、蠔油1勺、雞精1勺調味即可。

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  小貼士

  每100g荷蘭豆嫩莢含水分71.1~78.3g,碳水化合物14.4~29.8g,蛋白質4.4~10.3g,脂肪0.1~0.6g,胡蘿卜素0.15~0.33mg,還含有人體必需的氨基酸。

  常吃荷蘭豆對增強人體新陳代謝功能有十分重要的作用,并具有延緩衰老、美容保健功能。下面小編就為大家帶來荷蘭豆的做法,一起學起來吧!

清炒荷蘭豆的做法 清炒荷蘭豆怎么做好吃

  荷蘭豆是一種非常好的保健食物,可以作為配菜和其他的肉食一起炒,也可以清炒,今天介紹的清炒荷蘭豆的做法,這種做法比較簡單,但是做出來的菜品口感清爽,深受大家喜愛。

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