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百合的功效與作用 百合有什么養生保健作用

2019-09-24  來源:小月嬋啊  【字體:  

  百合是我們餐桌上常見的食材,通常我們將百合用來燉湯、熬粥、炒菜,能烹飪成各式各樣的菜。而百合作為一種常用的中藥材,有太多的功效和作用了,下面我們就來具體了解一下百合的功效與作用吧。

百合的功效與作用 百合有什么養生保健作用

  【百合的功效與作用】

  1、寧心安神

  百合入心經,性微寒,能清心除煩,起到安神的作用,非常適合那些經常失眠多夢、心情抑郁的人群,日常適當搭配百合吃可以緩解其癥狀。

  2、美容養顏

  新鮮的百合潔白嬌嫩,其中所富含黏液質及維生素對皮膚細胞新陳代謝有益,起到美容養顏的作用,所以女孩子日常飲食宜多吃百合哦。

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  3、輔助治療痛風發作

  百合含有豐富的秋水仙堿,可用于痛風發作關節痛的輔助治療。這種堿性物質是通過抑制白細胞的活動及吞噬細胞的作用,減少尿酸形成的尿酸鹽沉積,并且還不會影響本身尿酸的排泄,有效緩解痛風發作的癥狀,是痛風患者的最佳食療之一。

  4、抗癌防癌

  百合中含有的秋水仙堿物質是具有活性的生物堿,它能抑制癌細胞的增殖,有明顯的抗癌作用。研究證實,食用百合有助于增強體質,抑制腫瘤細胞的生長,如加薏米可提高抗癌能力。

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  5、抗疲勞、抗應激

  百合中所含的營養物質種類多,比如各種維生素和礦物質,能促進機體營養代謝,使機體的疲勞感、缺氧情況得到緩解,同時能清除體內的有害物質,延緩衰老。

  6、潤燥清熱

  百合是非常適合秋季食用的食材,因為百合具有潤燥清熱作用。中醫上還常用百合來治療肺燥或肺熱咳嗽等癥,療效非常好。

  另外,百合一般人都能食用,平時把百合當做食材適當搭配吃,對健康是很有好處的。

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